03 #FeaturedIn: DSAG Podcast – Digitale Exzellenz mit Cloud ERP beim Kunden Pfeifer & Langen IP

0: Herzlich willkommen bei re:invented, dem Scheer IDS Business Podcast.

0: In dieser Folge

0: hören Sie einen Gastbeitrag,

0: den wir in einem externen Podcast mitgestalten durften.

0: Wir freuen uns, diesen spannenden Austausch auch hier mit Ihnen zu teilen.

0: Viel Spaß beim Zuhören und wir hören uns in der nächsten regulären Folge wieder.

0: Herzlich willkommen in der Podcast-Lounge, hier auf dem DSAG

0: Jahreskongress 2025.

0: Mein Name ist Carolina

0: Hinrichsen, Co-Founder von RETHINKING  PLACES und ELEVEN WAVES AI und

0: Host des Wirtschafts- Podcasts Leaders and Missions.

0: In dieser Session hier geht es um Next Level Business:

0: Digitale Exzellenz mit Cloud-ERP und KI.

0: Dafür freue ich mich sehr auf meine beiden Gäste hier: Christian Mohr

0: und Apostolos Konsolakis von Scheer IDS.

0: Wir haben zwei Themenblöcke vorbereitet.

0: Zunächst sprechen wir mit Christian über die Einführung von SAP S/4HANA Public

0: Cloud und das spannende Kundenprojekt bei Pfeifer & Langen IP.

0: Danach geht es mit Apostolos um KI, Business Data Cloud und Joule Agents

0: und darum, wie Unternehmen ihre Daten wirklich intelligent nutzen können.

0: Christian, bevor wir inhaltlich starten, magst du dich

0: kurz vorstellen und uns sagen, was deine Rolle bei Scheer IDS ist?

0: Ja, sehr gerne.

0: Genau, Christian Mohr ist mein  Name und erstmal, Carolina,

0: ganz herzlichen Dank für die Einladung.

0: Freue mich heute hier sein zu können

0: und ein bisschen was über das Thema zu erzählen.

0: Was mache ich und wer bin ich?

0: Christian Mohr, ich bin seit jetzt 19 Jahren bei Scheer IDS

0: und verantworte dort jetzt  den Bereich Presales S/4HANA

0: und was machen wir da?

0: Wir arbeiten an unserem Vertrieb zusammen

0: und wir unterstützen Kunden in ganz früher Phase vor den Projekten

0: und das macht mir auch sehr viel Spaß.

0: Ich habe selber

0: bei Scheer IDS 15 Jahre SAP-Beratung gemacht, selber dort Projekte bei Kunden gemacht

0: und das gesammelte Wissen von dort bringe ich jetzt gerne in

0: frühe

0: Gesprächsphasen mit Kunden ein, wo wir noch ganz dabei sind,

0: Projekte zu planen und wirklich noch die großen

0: Weichen stellen, in welche Richtung der Kunde das Projekt steuern möchte,

0: aber auch Kunden, die wir begleiten in Akquisen und Ausschreibungen

0: selber dann mit unseren Vertriebskollegen zusammen

0: und auch in frühen Projektphasen, wenn das Projekt dann konkret aufgegleist

0: wird. Vielleicht gerne auch noch 1-2 Sätze zu mir:

0: Ich wohne in Karlsruhe, bin verheiratet, habe zwei Kinder,

0: Wirtschaftsingenieur dort studiert und ich mag die Nähe zu Frankreich,

0: bin gerne in Südfrankreich auch

0: und in meiner Freizeit versuche ich ganz gerne

0: mal mit Kumpels Basketball zu spielen, wenn die Zeit es zulässt,

0: ist gestern Abend ausgefallen.

0: Dafür bist du jetzt hier bei uns in Bremen.

0: Darüber freuen wir uns wirklich sehr. Vielen Dank, Christian.

0: Lass uns mal ganz allgemein beginnen:

0: Was macht Cloud ERP aus?

0: Und runtergebrochen, wie unterscheidet es sich

0: von der S/4HANA Cloud Private Edition oder On-Premises?

0: Was ist es erstmal?

0: Es ist ein Produkt von SAP und Cloud ERP,

0: ganz frisch eigentlich der Name, ich glaube, dieses Jahr

0: Februar / März / April eingeführt,

0: wir kennen es eigentlich noch als S/4HANA Public Cloud Edition und Private Edition.

0: Das sind, glaube ich, teilweise noch

0: die bekannteren Begriffe, auch ich rutsch vielleicht heute auch

0: manchmal noch in den alten Begriff zurück heute hier im Podcast, aber Cloud ERP,

0: wenn man nichts dazu sagt, meint man eben die Public Edition

0: im Gegensatz zur Private Edition. Was ist es?

0: Es ist ein Software-as-a-Service  SaaS) von der SAP.

0: Das heißt,

0: der Kunde befindet sich mit seiner Lösung in einer Multi-Tenant-Umgebung, nicht mehr

0: im eigenen Rechenzentrum, nicht mehr bei einem von ihm fest ausgewählten,

0: vielleicht auch lokalen Hosting- Partner oder Rechenzentrumsbetreiber.

0: Es ist eine standardisierte Lösung, also es ist für die Kunden, die auch bereit sind,

0: standardisierte Prozesse

0: bei sich selber einzuführen oder standardisierte Prozesse zu nutzen,

0: und auch von sich wissen, dass sie die Bereitschaft mitbringen,

0: eben auf die eine oder andere

0: "Sonderlocke" zu verzichten,

0: die man vielleicht in der Vergangenheit hatte.

0: Welchen Kunden das leichter fällt als anderen das einzuführen, versuche ich auch nachher

0: noch ein bisschen zu erklären.

0: Was kann man zum Beispiel nicht machen?

0: Man kommt eben nicht an allen Stellen an den Quellcode ran, was man ja früher

0: beim On-Premises-System wirklich in jeder Beliebigkeit hätte machen können

0: und bringt aber eben auch den Vorteil mit, wer den Standard beibehält,

0: ist in der Public Cloud-Umgebung per Definition "Clean Core".

0: Auch Schnittstellen, die implementiert werden,

0: sind halt vorhandene Anknüpfungspunkte.

0: Das heißt, man programmiert nicht alles startend auf einem leeren Blatt

0: und ist da einfach dann auch in positiver Weise

0: in ein Korsett eingepasst, was einem eben dann auch hilft, langfristig

0: das, was SAP den Kunden empfiehlt, nämlich den Core beizubehalten.

0: Für welche Kunden ist die Public Cloud besonders interessant

0: und wo gibt es da noch Begrenzungen?

0: Ich glaube, die ganz, ganz, ganz großen Kunden kann man ausschließen.

0: Es gibt ein paar wenige Ausnahmen,

0: wo Kunden das probiert haben, auch erfolgreich geschafft haben.

0: Also probiert klingt jetzt nach einem gescheiterten Projekt,

0: aber man überlegt es sich ja vorher.

0: Man schaut ja vorher die Lösung an, ob das passt,

0: und was man häufig sieht ist, dass es halt eben Unternehmen sind,

0: die auf dem Weg vom

0: Kleinunternehmen zum Mittelstand oder gehobenen Mittelstand sind,

0: also wo das Umsatzwachstum auch stark vorhanden ist, wo man weiß,

0: in 2-3 Jahren

0: auf jeden Fall braucht man ein sehr gutes integriertes ERP-System, wo dann zum Beispiel

0: ein kaufmännisches System

0: von einem getrennten

0: Warenwirtschaftssystem dann abgelöst wird und man sich für SAP entscheidet.

0: Das hören wir dann heute auch als Beispiel,

0: Töchter- oder Landesgesellschaften- Unternehmen, der Zwei-Tier-Ansatz.

0: Das ist bei Pfeifer & Langen auch der Fall, dass man schon noch ein klassisches

0: großes S/4HANA-System hat für bestimmte Geschäftsbereiche

0: wie Hauptgeschäftsbereiche

0: und eben selektiv bei Töchtern feststellt, dass da die Public Cloud sinnvoll ist.

0: Ja, und bevor wir in das Projekt an sich mal einsteigen,

0: noch eine letzte Frage: Clean Core und Bereitstellung als Software-as-a-Service:

0: Wie verändert das eigentlich konkret die Projektarbeit?

0: Es bringt zum Glück auch, das hören wir nachher,

0: die Herangehensweise mit,

0: dass man eigentlich an dieses Clean Core herangeführt wird,

0: wenn man sich bei Public Cloud an den empfohlenen Weg hält.

0: Jetzt in einem Private Cloud Projekt oder einem On-Premises-Projekt, wo ich anfange

0: mit großen Requirement-Workshops und erstmal

0: der Kunde und das Unternehmen erzählt, wie die Prozesse denn aussehen sollen

0: und man dann guckt: Wie passt das denn zu SAP?

0: Hat man dann vielleicht sehr viele Gaps, wo man dann dazu tendiert,

0: sich für Zusatzentwicklungen zu entscheiden, wo man dann,

0: auch wenn man nicht aufpasst, schnell sich von Clean Core entfernt,

0: nicht zwangsläufig, wenn man es richtig macht,

0: man darf auch

0: in jeder Umgebung von SAP dazu entwickeln, aber halt eben mit gewissen Spielregeln.

0: Deswegen ist das Projekt stärker geprägt davon:

0: Was bedeutet eigentlich der Standard?

0: Was bringt mir der Standard,

0: wie kann ich die Standard einsetzen?

0: Und wo kann ich mich auch ein Stück weit dem Standard anpassen,

0: den SAP da vorgesehen hat,

0: der auch nicht so aus einer Fantasie heraus entstanden ist, sondern einfach

0: ein Beobachten von über jetzt bald 50 Jahren und jetzt –

0: ja bei SAP schon mehr als 50 Jahre –

0: beobachteten Geschäftsprozessen von Unternehmen weltweit.

0: So ist man ja auch zu diesen Standardprozessen gekommen und

0: genau das vielleicht zu Clean Core.

0: Software-as-a-Service bedeutet ja, dass ich mich nicht um alle Themen

0: beim SAP-System selber kümmere, wie zum Beispiel im Betrieb um die Basis,

0: da ist dann immer die SAP zumindest mit dabei.

0: Da bin ich als Kunde nicht immer der Ausführende,

0: sondern eher der, der die Vorgaben macht,

0: und eine Entscheidung trifft, den die SAP dann umsetzt.

0: Dann hat man einfach dann noch andere Ansprechpartner, andere Anknüpfungspunkte,

0: und man hat dann eben auch immer die SAP als Geschäftspartner oder

0: als Partner,

0: ich könnte jetzt nicht mit allem komplett

0: zu einem einzigen Dienstleister gehen und sagen: "Hier

0: mein Stop & Shop, das ist mein Dienstleister für alles: vom Blech bis zu Spezialzusatz-

0: Entwicklung für irgendein Vertriebsformular. Ja, verstehe.

0: Das Projekt Pfeifer und Langen:

0: Lass uns mal mit so der Projektmotivation und den Zielen starten.

0: Was war grundsätzlich

0: der Auslöser für den Wechsel zur SAP S/4HANA Public Cloud?

0: Und vielleicht kannst du das einfach mal kurz umreißen

0: für all diejenigen, die das Projekt noch nicht kennen.

0: Vielleicht erstmal ganz kurz zur Firma Pfeifer & Langen und dann dazu:

0: Was machen wir eigentlich bei Pfeifer & Langen und Pfeifer & Langen IP?

0: Es ist ja ein Zuckerhersteller, wo SAP auch im Haus ist,

0: und man hat aber 2022 eine neue Firma gegründet, das ist die Pfeifer & Langen IP,

0: und da geht es um einen recht komplexen, aber variantenarmen Prozess

0: bei denen

0: und so kann man dann auch zu Public Cloud kommen.

0: Man muss halt bei der Komplexität gucken,

0: ob die Lösung denn passt, aber wenn sie passt, dann passt sie halt,

0: und dass es nicht so variantenreich ist, dass ich nicht so viele verschiedene

0: sehr ähnliche Lösungen im

0: System finden muss, sondern eigentlich so einen geradeaus passenden Prozess habe,

0: das hat dann auch dazu geführt, dass man sich eben

0: nach einer Prüfungsphase

0: vor dem Projekt dafür entschieden hat, dass die Public Cloud an der Stelle passt.

0: Was macht Pfeifer & Langen IP?

0: Zuckerproduktion,

0: das, was sie haben, könnte man eigentlich umschreiben in

0: einem kurzen Satz:

0: Device as a Service (DaaS) und eine Software dazu:

0: Software as a Service (SaaS).

0: Ich erklär's gleich auch noch kurz – ein paar Wartungsprozesse

0: dort auch und Equipment, das heißt, so vom Prozessgedanken

0: war es eigentlich

0: so wie man es bei verschiedenen kleineren Unternehmen erwarten würde:

0: Sie brauchen Finanzprozesse; sie brauchen Einkaufsprozesse, Vertriebssprozesse.

0: In dem Fall wenig bis gar keine Produktion,

0: aber ein bisschen Wartung, bisschen Equipment, ein bisschen Service

0: und weil die Firma eben 2022 eingeführt wurde oder gegründet wurde und man dann

0: schnell auf ein funktionierendes

0: ERP-System natürlich setzen wollte,

0: hat man auch da nach einer Projektlösung gesucht,

0: die eben einen schnellen Go-live auch ermöglicht, aber auch von der Passung her

0: dem Unternehmen entspricht,

0: und dann war halt eben nicht der geplante Weg, das im Haus vorhandene

0: S/4HANA-System auf eine weitere Legal Entity auszurollen, sondern da nach

0: guter Überlegung –

0: und dann können wir nachher im Fazit

0: das nochmal erläutern – mit Erfolg, sich für diese Lösung

0: zu entscheiden.

0: Das heißt, es ging darum, zentrale Prozesse

0: massiv zu unterstützen und eine schnelle Implementierung vorwärts zu bringen, richtig?

0: Auf jeden Fall

0: und deswegen halt eben auch der Gedanke, dass

0: Best-Practice-Prozesse da dem Unternehmen  helfen können, wenn man eh schon weiß,

0: dass man jetzt nicht das komplexeste Produktionsunternehmen ist

0: und auch nicht die komplexesten Kunden- und Lieferanten-

0: Beziehungen hat,

0: auch selber als diese Tochtergesellschaft nicht so wahnsinnig international

0: verflochten ist und durchaus international tätig, aber jetzt nicht

0: in einer komplexen Konzernstruktur über mehrere Lieferstufen oder so mit

0: gemeinsamer Produktion oder sowas verknüpft.

0: Deswegen hat man da gesagt: Da passt die Public Cloud gut oder Cloud ERP.

0: Ich würde ganz gerne nochmal in das Thema

0: Geschäft und Prozesse an sich einsteigen

0: mit dir:

0: Kannst du das Geschäftsmodell von Pfeifer & Langen – du hast es eben ganz kurz angerissen,

0: Zuckerproduktion –

0: aber nochmal ganz kurz skizzieren?

0: Ja, also wenn wir jetzt speziell bei Pfeifer & Langen IP sind, habe ich gerade

0: ja gesagt, Device as a Service. Worum geht es da eigentlich?

0: Was macht man da in einer

0: Zuckerproduktion? Man hat am Anfang die Zuckerrübe auf dem Feld

0: und am Ende haben wir dann den fertigen Zucker zu Hause in der Küche

0: im Regal stehen. Wo kommt er eigentlich her?

0: Das ist eben halt der Prozess der Zuckerproduktion

0: und die Zuckerrüben werden,

0: wenn ich mal ganz kurz zusammenfasse,

0: habe mich da vorher nochmal ein bisschen aufgeschlaut,

0: die werden halt eben, wenn sie vom Feld kommen, erstmal natürlich gereinigt werden,

0: zerkleinert,

0: kann man sich so vorstellen, so ähnlich wie French Fries,

0: aber halt in kleinere Streifen, sodass sie dann mit dem Zucker dort drin

0: mit der Flüssigkeit extrahiert werden kann.

0: Die wird dann später noch gereinigt und verdickt und verdampft

0: bis man halt eben dann kristallinen Zucker hat

0: und da hören wir ja schon, das ist ja so ein Prozess,

0: mir fiel dann als Vergleich ein, wenn ich zu Hause einen Kuchen backe,

0: manchmal guckt man so durch das Glas durch und guckt:

0: Geht der Kuchen auf, ist er schon braun geworden,

0: lasse ich noch fünf Minuten drin?

0: Kann ich jetzt die Temperatur schon runterdrehen, damit er oben nicht

0: nicht verbrennt? Aber vielleicht ist er noch nicht fertig,

0: kann ich mit so einer Nadel zu Hause reinstechen in

0: den Teig, ob der hängenbleibt?

0: Das ist ja in so einer

0: Industrie oder Fabrik ja eigentlich auch nicht anders,

0: nur dass da keiner mit der Nadel reinsticht

0: und dieses Device

0: von Pfeifer & Langen IP kann eben optisch den Produktionsprozess dort überwachen.

0: Dahinter ist dann Software

0: mit einem Algorithmus, die dann eben auch steuernd in den Prozess eingreift,

0: und dieses Device wird von Pfeifer & Langen IP verkauft, sowohl im Konzern

0: also es gibt Konzern-eigene Kunden als auch an externe Kunden

0: und das Gerät wird nicht verkauft, sondern Pfeifer & Langen IP hat

0: das entwickelt und vermietet das.

0: Das heißt, es wird an die Kunden ausgeliefert.

0: Wir haben einen Auslieferungsprozess, aber wir haben eben auch danach

0: einen Fakturierungsplan sozusagen,

0: also immer wiederkehrende Fakturierungen monatlich gegenüber den Kunden, so ähnlich

0: wie eine Subscription-Gebühr,

0: und das Gerät muss auch irgendwann gewartet werden.

0: Das heißt, ich muss auch wissen: Welcher Kunden hat

0: welches Gerät physisch, welcher Kunde hat welchen Softwarestand?

0: Und dann kamen eben so Themen wie Equipment ins Projekt rein und Serialnummern.

0: Spannend.

0: Also wir reden eigentlich, um es nochmal zusammenzufassen über einen digitalen Twin

0: für den gesamten Zuckerprozess, das heißt vom Feld bis zum Silo

0: über faktenbasierte Entscheidungen statt Bauchgefühl am Ende? Optimierung,

0: das heißt Zerkleinern, Extraktion, Kristallisierung und Geräte

0: as a Service.

0: In eurem Projekt,

0: warum habt ihr einen MVP-Ansatz

0: ohne klassische Explore-Phase gewählt?

0: Es hat sich in den Gesprächen mit dem Kunden vorab ergeben,

0: und es war auch Wunsch des Kunden einfach da schnell zu greifbaren Ergebnissen zu kommen,

0: die der Kunde versteht, die die Mitarbeiter verstehen.

0: Man hat gesehen, dass so ein Public Cloud Projekt einfach viel kleiner

0: und viel kürzer ist,

0: das Unternehmen war ja auch kleiner, und hat dann darauf gesetzt,

0: auf die Empfehlung von SAP, das, was da ist an Best-Practice-Prozessen,

0: was man sich auch anschauen kann, was alles dokumentiert ist,

0: wo es eben Prozessbeschreibungen gibt, Prozessmodelle, auch fertige

0: Testskripts für die Prozesse,

0: und hat gesagt, wenn wir da einfach die richtigen

0: Best-Practice-Prozesse auswählen, dann haben wir einen vollständigen

0: Scope würde man sagen für das Projekt.

0: Wir dürfen da halt nichts übersehen,

0: wir dürfen da nichts vergessen und wir müssen

0: sicherstellen, dass das System an sich jetzt keine Lücken hat gegenüber dem,

0: was Pfeifer & Langen IP braucht.

0: Aber wenn das da ist, dann kann ich eigentlich –

0: und wenn es passt – kann ich verzichten

0: auf einen umfangreichen Prozess der Requirement-Aufnahme.

0: Das heißt, ich muss mich nicht wochenlang

0: mit dem Mitarbeiter zusammensetzen, was ja auch Ressourcen in Anspruch nimmt

0: und was manchmal eben auch dazu führt, dass man erstmal sehr dicht

0: an der bisherigen Lösung startet

0: und dann entweder den Fehler macht, das alte System nachzubauen,

0: ich will es nicht verteufeln, ist nicht

0: immer ein Fehler, hat ja  alles auch mal einen Sinn,

0: aber eben gerade bei einem jungen Unternehmen,

0: das wächst, was im Aufbau ist, denkt man ja eh manchmal über die Prozesse nach:

0: Wie muss ich meine Prozesse verändern, dass die auch doppelt so umfangreich

0: laufen?

0: Was muss ich vielleicht standardisieren? Was will ich automatisieren? Und deswegen

0: an der Stelle war ein großes Interesse da, diesen Standard zu nutzen.

0: Aber ich sage auch, es muss auch wirklich eine Bereitschaft da sein.

0: Das kann man als Unternehmen vorab ja mit den Mitarbeitern

0: besprechen, diskutieren, ich glaube, da kann  man auch ins eigene Unternehmen reinhören.

0: Und wenn es jetzt Mitarbeiter gibt –

0: ich habe da manchmal so virtuell Mitarbeiter im Kopf oder imaginär,

0: die vielleicht jetzt schon eh

0: 20 Jahren in SAP arbeiten, die einfach wissen, wie so ein SAP-System tickt,

0: die dann auch irgendwie gar nicht davon...

0: Die versuchen, so einen Drang zu haben, wirklich zu erzählen:

0: Wie der Ist-Prozess heute ist, der ist ja auch gut, aber der ist halt eben

0: manchmal sehr umfangreich, manchmal sehr komplex,

0: weil man eben in der Vergangenheit auch an vielen Sonderlösungen oder an vielen

0: Spezialfällen vorbeikam, die man alle ins System eingebaut hat,

0: die vielleicht heute gar nicht mehr alle da sind.

0: So ein Mitarbeiter,

0: der schon 20 Jahre mit SAP arbeitet, tut sich da manchmal schwer.

0: Aber es gibt Mitarbeitende, die zeigen

0: dann eine sehr hohe Bereitschaft und ein großes Interesse,

0: eine hohe Flexibilität auch zu sagen: Wir wollen uns dem Standardprozess nähern.

0: Wir nehmen vielleicht auch gewisse

0: Kompromisse in Kauf,

0: um dann dicht am Standard zu bleiben.

0: Das, was wir eingangs ausgeführt hatten, "Clean Core", davon zu profitieren und

0: für diese Einstellung gibt es auch einen Oberbegriff,

0: sagen wir dann Cloud-Mindset dazu,

0: und wer dieses Cloud-Mindset hat,

0: für den ist die Public Cloud sicherlich empfehlenswert und

0: eine interessante Lösung und

0: wer heute noch nicht so weit ist und das vielleicht für sich in Zukunft

0: als Möglichkeit sieht,

0: da gibt es eben dann auch Kunden, die sagen, wir wechseln jetzt erstmal

0: von unserem alten SAP ECC

0: auf eine Private Cloud Lösung

0: und lassen uns dann mal offen, ob es im nächsten Schritt,

0: vielleicht in ein paar Jahren Richtung Public Cloud für uns gehen könnte.

0: Solche Kunden gibt es natürlich auch.

0: Ja, wie war so euer Zeitplan und eure Organisation im Projekt?

0: Kurz und sehr straff.

0: Also ich habe schon Projekte gesehen, wo man sich für die Designphase

0: sechs Monate vorgenommen hat und dann von sechs

0: auf acht oder neun Monate verlängert hat und dann auch in der Realisierung gemerkt

0: hat, dass man im Design eigentlich immer noch nicht so ganz fertig war.

0: Hier hatte das Projekt eine Laufzeit von 5 bis 6 Monaten

0: am Anfang vorgesehen gehabt und die wurde auch eingehalten.

0: Ungefähr ein Monat für so eine Prepare-Phase,

0: wo man sich abstimmt über die Abläufe, die Kommunikation im Projekt,

0: die Planung der Workshops vornimmt.

0: Dann zwei Monate,

0: eine Phase,

0: die eigentlich "Realize" genannt werden könnte,

0: weil das hatte ich ja vorhin schon gesagt, so eine richtige Konzeptionsphase

0: gab es nicht, sondern man wollte schnell an das System.

0: Wir haben viele

0: Show & Tell Sessions gemacht,  wo wir den Mitarbeitern

0: einfach gezeigt haben: Wie sieht der Prozess aus?

0: Gleich auch möglichst am System gezeigt

0: und immer auch einen starken Fokus oder möglichst Fokus auf End-to-end

0: und kann ich nachher im Fazit sagen, das End-to-end kam sogar einen

0: kleinen Schritt zu kurz

0: und dann

0: nach dieser Realize-Phase ungefähr zwei Monate für Tests und Deployment

0: und dann nach dem Go-live

0: noch einen Monat Go-live-Reporte  oder sechs Wochen,

0: also insgesamt eine Dauer von gut sechs Monaten nach dem Go-live dann.

0: Aber das ist gut, das ist kurz.

0: Ja, also ich glaube, es gibt noch kürzere Projekte auch,

0: die sind aber auch dann immer,

0: glaube ich, immer Public Cloud, gibt auch sehr viel längere Projekte und hat uns

0: der Kunde aber auch widergespiegelt.

0: Es gab jetzt andere Partner, die das Projekt anders geschätzt hatten, auch

0: unter anderer Zeitdauer, und insofern war es dann schön, am Ende

0: den Zeitraum einzuhalten, das Budget zu unterschreiten.

0: Das kann ich sehr gut verstehen.

0: Das ist ja auch immer der größte Pain in diesen Projekten,

0: wenn Erwartungshaltungen nicht erfüllt werden,

0: und Zeit ist halt wirklich das, was am meisten weh tut am Ende des Tages.

0: SAP Best Practices:

0: Welche Rolle spielten die denn in dem Projekt?

0: Wie habt ihr Business Requirements aufgenommen?

0: Also es hat sich wirklich wie ein roter Faden das Projekt durchgezogen

0: und das sehe ich jetzt in meiner Rolle im Presales jetzt auch oft in

0: Anbahnungsphasen von Projekten,

0: das fängt ja eigentlich dann schon vor dem ersten Projekttag an.

0: SAP stellt die Best Practices zur Verfügung,

0: die muss ich als Kunde irgendwie kennenlernen, verstehen.

0: Die kann man sich alleine mit SAP gemeinsam, mit Partnern angucken.

0: Da gibt es ein Tool für, die sind ja online verfügbar.

0: Wir nutzen da das Digital Discovery Assessment, also SAP DDA,

0: und da kann man sich quasi High Level den Prozessen nähern

0: und kann aber dann auch in die Prozessbeschreibung im Detail runtergehen.

0: Es gibt für jeden Prozess dann auch Prozessmodelle, textuelle Beschreibungen,

0: Testskripte, Auflistungen, welche Stammdaten davon benutzt werden.

0: Dieses DDA geht man eigentlich zweimal mit dem

0: Kunden durch:

0: Einmal macht man in der Akquise-Phase einen kurzen Workshop,

0: um den Scope des Projektes zu definieren,

0: und da profitiert man zum Beispiel davon, dass dieses Tool integriert ist

0: in dem Sinne, dass wenn ich bestimmte Best Practice Prozesse auswähle,

0: weist das Tool mich auch darauf hin, wenn ich andere vergesse,

0: wenn es Abhängigkeiten gibt, wenn einfach meine Auswahl nicht logisch ist,

0: und genauso gibt es auch vordefinierte Sets:

0: Einmal von SAP,

0: jetzt zum Beispiel für die Unterscheidung, das ist eine der ersten Auswahlfragen,

0: ob man eine Produktion hat oder nicht und ob man nur Finanzen auf dem System macht.

0: Dann wählt SAP hier schon mal bestimmte Sets aus oder schlägt zur Auswahl vor.

0: Genauso wie manche Prozesse gekennzeichnet sind, zu welcher Branche die gehören,

0: also wenn ich jetzt weiß, ich bin bei einem Konsumgüterhersteller,

0: dann kann ich,

0: indem ich das dem Tool sage, kriege ich so ein Highlight an den Prozessen,

0: die werden dann so markiert,

0: ob ich sie dann ausführe oder nicht, ist immer nochmal meine Sache,

0: aber da wird halt markiert:

0: Was sind typische Prozesse für den Bereich?

0: Weil zum Beispiel nicht jeder, aber doch einige Konsumgüterhersteller

0: haben Variantenkonfiguration, das ist in einigen Branchen

0: ganz typisch, in anderen ganz untypisch,

0: und deswegen wird es in manchen Branchen halt gehighlighted

0: und auch später im Projekt

0: und auch beim Testen haben wir dann profitiert davon.

0: Es hat sich wie ein roter Faden durchgezogen,

0: dass da viele Informationen von SAP schon zur Verfügung gestellt werden

0: und es ist ja auch Teil von der SAP Activate Methode,

0: also dieser Dreiklang kommt nachher beim Testen auch nochmal drauf,

0: genau,

0: neben den Best Practices

0: kriegt man eben andere Werkzeuge noch von SAP an die Hand,

0: um so ein Projekt einfach in der Zeit dann durchzuführen, schlank durchzuführen.

0: Es gibt immer einen ganz großen Painpoint in solchen Projekten; das ist das Thema

0: Stammdaten und Migration.

0: Wie seid ihr denn

0: mit den Stammdaten oder mit diesem Thema umgegangen?

0: Das hat natürlich ein stückweit auch den Projektumfang und die Zeit

0: positiv beeinflusst in dem Sinne, dass sie sie niedrig gehalten hat.

0: Dadurch, dass unser Unternehmen jetzt nicht so eine Historie mitgebracht hat,

0: konnten wir uns da erstmal zeitlich, aber auch vom Umfang her

0: und auch von der Anzahl der Objekten auf auf Wenige fokussieren.

0: Und in der Public Cloud war mehr –

0: es ist ja immer eine neue Implementierung plus Migration –

0: und ich habe ja nicht die Möglichkeit wie bei einem

0: On-Premises-System oder bei einem Private Cloud-System

0: einen Brownfield-Ansatz zu machen, dass ich mein bestehendes System konvertiere.

0: Das heißt, ich kriege nie geschenkt, dass alle Daten mitkommen,

0: ich muss mich selber um Migration kümmern

0: und da hat man den Weg an der Stelle wählen können, dass man ganz ausgewählt

0: sagt: "Wir nehmen nur die Geschäftspartner mit, wir nehmen die Materialien mit,

0: wir nehmen die Bestände mit und wir nehmen die offenen Posten

0: der Lieferanten und Kunden mit"

0: und mehr ist es gar nicht gewesen.

0: Also da gibt es natürlich Industrieunternehmen,

0: wo man dann mit Arbeitsplänen  und Stücklisten und anderen

0: Objekten und Kostenstellen- Hierarchien und usw.

0: oder laufenden gebuchten

0: Projekten einfach auch mehr Sachen mitnehmen muss

0: oder Wartungsplänen und durchgeführten Instandhaltungen,

0: das war an der Stelle jetzt gering.

0: Okay, wir sind jetzt einmal gerade das ganze Projekt durchgelaufen

0: und es bleibt eigentlich nur noch der Abschluss,

0: im Prinzip das Testing und der Cutover,

0: also wie ihr den Test und den Go-live organisiert habt.

0: Und ich finde es immer ganz spannend, wie das denn konkret gelaufen ist,

0: deswegen hacke ich so tief rein.

0: Gerne, ja.

0: Erstmal noch, um die Tool-Frage abzuschließen,

0: SAP Activate

0: hatte ich schon genannt gehabt als Methodik und eben Best Practice Prozesse.

0: Da kam dann eben noch ein weiteres Tool zum Einsatz Cloud ALM

0: Cloud Lifecycle für Applikationen, System von SAP,

0: und eben auch die Möglichkeit, dadurch das Testen zu unterstützen.

0: Die Best Practices bringen ihre eigenen Testpläne mit.

0: Da war es dann eben noch notwendig, die Testfälle im Einzelfall zu beschreiben

0: und da hat sich zum Beispiel gezeigt, so als "Lesson learned",

0: ganz erfolgreich war es dann, dass man sich mal fokussiert

0: zwei Wochen zusammengesetzt hat und end-to-end die Prozesse durchgetestet hat.

0: Ich teste vorher immer was für mich alleine am Schreibtisch,

0: das ist manchmal nicht so erfolgreich.

0: So, ich mag es aus

0: kleinen und großen Projekten am liebsten, wenn man sich da wirklich in so einen großen

0: Besprechungsraum reinsetzt und der heißt aber manchmal auch "War Room"

0: und dann wird halt eben von morgens bis abends – es ist noch nicht so viel –

0: also es gibt nicht dauernd Pizza und Cola, aber es ist schon so dicht dran,

0: und dann, dass man auch wirklich vorankommt, dass sich einer darum kümmert

0: zu gucken: Welche Testfälle sind fehlerhaft,

0: welche Testfälle sind offen? Und vielleicht schafft man es auch,

0: dass ein Fehler bis zum nächsten Tag korrigiert werden kann,

0: dass man in der gleichen Testschleife

0: nochmal nachtestet und das abschließt und nicht sagt:

0: "Wir brauchen noch einen zweiten Durchgang" und

0: auch wenn es natürlich eine unangenehme Aufgabe ist, ist da

0: meistens eine ganz angenehme Stimmung, wenn man es aufrechterhalten kann.

0: Ja, also Testen kann auch Spaß machen und zeigt aber auch,

0: dass die bisherige Arbeit gut war, dass man sich dem Go-live nähert,

0: und arbeitsintensiv, aber auch

0: ja, man kann sich auch irgendwie für begeistern.

0: Und dein persönliches Fazit: Was lief gut und was würdest du beim nächsten

0: Mal anders machen?

0: Also auch was war das Fazit vom Kunden?

0: Zunächst, wie gesagt, die Termintreue und die Budgettreue

0: ist natürlich jetzt positiv aufgenommen worden.

0: Der Kunde hatte sich

0: ja für diesen Zwei-Tier-Ansatz entschieden und da hat sich auch gezeigt,

0: das funktioniert für Pfeifer & Langen.

0: Aber es gab auch Sachen, wo man gesagt hat, das war jetzt nicht optimal.

0: Also gerade so das Tracking von offenen Themen, da

0: hätte man sich jetzt im Nachgang noch weitere Tools gewünscht. Da ist

0: Jira

0: also zurzeit einfach, glaube ich, ein

0: sehr etabliertes Tool, wird dann generell schnell genannt,

0: ist auch eine Frage, der wir oft in Projekten begegnen,

0: wenn der Kunde sagt, er hat verstanden, was Scheer IDS an Tools vorstellt,

0: aber wie sieht es denn aus mit sowas wie Jira?

0: Kann man das vielleicht noch dazunehmen?

0: Weil das auch in anderen IT Projekten dann oft bei den Kunden etabliert ist.

0: Kann man gerne dazunehmen.

0: Ich hatte auch schon Projekte, wo wir damit gearbeitet haben,

0: geht gut,

0: und ein wichtiger Punkt, das hat der Kunde uns gesagt:

0: Es gab einen Stream, der nicht so richtig mit der Projektzeit hingekommen ist,

0: und das war Finance,

0: die wären mit der Zeit hingekommen, aber sie mussten vor den anderen sein,

0: weil halt logistische Prozesse teilweise auf Vorgaben warten.

0: Ein Beispiel war: Man hätte sich

0: früher entscheiden müssen, wie man Projekte in dem System einsetzt.

0: Also SAP PS und die Entscheidung ist halt sehr, sehr lange offen geblieben

0: und das war für die anderen nicht Finanz-, sondern die viel logistischen

0: Workstreams dann schwierig,

0: und da war das Feedback vom Kunden: Da hätte man irgendeine Lösung für

0: finden müssen, dass der Finanzstream immer Vorlauf hat.

0: Die Logistikprozesse haben

0: gut funktioniert, die Finance-Prozesse dann im Wesentlichen auch.

0: Der Kunde hat auch nochmal gesagt,

0: auf das Thema Reporting hätte man mehr Augenmerk lenken können.

0: SAP sagt halt, da gibt es ein Standard- Reporting, aber das muss man sich vorher

0: intensiv anschauen, ob das so ist, wie man es möchte.

0: Aber da gab es dann auch Kleinigkeiten, dass zum Beispiel in logistischen Prozessen

0: bestimmte Felder [optionale] Kann-Felder waren

0: und da hat man vielleicht beim Testen mal

0: daran gedacht, sie auszufüllen, aber nicht immer und dann nach

0: dem Go-live wurden die manchmal nicht gefüllt und dann stimmte plötzlich das Reporting nicht

0: und dann sind manchmal so Kleinigkeiten, aber dann heißt es natürlich

0: "Irgendwie ist das Reporting nicht optimal,

0: die Finanzprozesse sind in logistischen Prozessen nicht genügend abgestimmt",

0: und manchmal war es einfach nur die Frage:

0: "Soll das hier eigentlich ein  optionales] Kann-Feld sein oder

0: ein [obligatorisches]  Muss-Feld?". Dann verdreht sich

0: das halt so auch in der Wahrnehmung.

0: Verstehe.

0: Welche Erfahrung macht denn Scheer IDS generell

0: in Cloud ERP Projekten? Dass es Fahrt aufnimmt –

0: ich würde jetzt nicht sagen, dass man da bei 50% ist oder mehr

0: und ich sehe auch

0: nach wie vor ein ganz große Berechtigung für die klassischen Projekte,

0: wie wir sie von früher kennen,

0: und es waren auch Projekte, die immer Spaß gemacht haben.

0: Aber wir begegnen einigen Kunden gerade eben,

0: die so wachsenden Unternehmen, die aber noch klein sind.

0: Ich nenne jetzt mal eine Zahl,

0: wer da so noch im Rahmen von 80 bis 100 Millionen Jahresumsatz ist

0: und jetzt auch nicht eine zu komplexe Produktion hat

0: ja Unternehmen, die oft auch zu einem größeren Konzern gehören, aber eben

0: ein gewisses Alleinstellungsmerkmal haben, auch wie unser Kunde Manthey Racing GmbH,

0: Autorennsport und ein Tuner, das ist einfach eine Nische

0: und da passt das Tool häufig und es sind oft auch junge Unternehmen

0: und manchmal auch sehr spezielle Unternehmen.

0: Wir haben jetzt zum Beispiel einen Kunden im Bereich Luxusgüter,

0: also Endkundenprodukte im Luxusbereich und das

0: ist einfach ein anderer

0: Unternehmenstyp als das klassische Produktionsunternehmen

0: und wir wissen ja, es gibt auch noch schon auch gewisse Einschränkungen,

0: also jemand, der jetzt eine sehr komplexe Produktion hat

0: oder auch jemand, der im regulierten

0: Umfeld ist, z. B. Pharma, Medizin,...

0: Es ist die absolute Ausnahme

0: bis – meines Wissens – glaube ich, zuletzt auch noch unmöglich gewesen,

0: Public Cloud einzuführen.

0: Verstehe. Vielen Dank, Christian, für diesen spannenden Einblick in die Public Cloud,

0: vor allem in dieses Projekt bei Pfeifer und Langen IP.

0: Wir haben gerade gesehen, Cloud ERP heißt Geschwindigkeit,

0: Pragmatismus und ein starkes Cloud-Mindset,

0: und jetzt im zweiten Teil

0: schauen wir jetzt mit Apostolos Konsolakis auf das Thema KI

0: in Unternehmensprozessen: von Business AI bis Joule Agents.

0: Das war re:invented,

0: der Business Podcast von Scheer IDS.

0: Mehr Impulse, Best Practices

0: und Hintergründe finden Sie auf scheer-ids.de.

0: Wenn Sie wollen, hören wir uns in der nächsten Folge wieder.

0: Bis dahin machen Sie's gut.